Моцарелла в масляном маринаде с томатами и оливками

[cookingoffroad]

Не зря говорят, что идеи витают в воздухе. Идеи, что приготовить, в том числе.
Вот и в этот раз мы с hrizantema-8, не сговариваясь заранее, прикупили моцареллу. Ольга выложила свой вариант вчера, а я догоняю сегодня.

Итак, моя моцарелла в масляном маринаде с томатами и оливками, и рецепт я отправлю в ФМ «Лето на дворе. Витамины с грядки - 2020»

Comments

[salariman]

👍

[hrizantema_8]

Твоя закуска тоже хорошо выглядит,особенно на шпажке..
вроде как у нас есть такие вот шарики сыра,но они уже в маринаде..
И маринад у тебя совсем другой..
Ну вот и получилось сражение, выигравших нет, победила дружба.))

[cookingoffroad]

Дружба рулит :))

[hrizantema_8]

так еще и Леля к нам присоединилась.))
Думают, что ли, Оли одинаково? ))

[cookingoffroad]

Наверное :))

[nnsvz_1]

уверена, что получилось волшебно!

[cookingoffroad]

Так и есть !

[pratina]

Йорурт, по-моему, еще так маринуют.

[cookingoffroad]

Йорурт это что?

[apple_w]

Я мариную, иногда для листовых салатов, сыр Фета . Тоже душевненько получается:)

[cookingoffroad]

Да, я фету или брынзу с оливками в масле настаиваю, но это больше зимний вариант. Там сыры рассольные все-таки, а моцарелла это другое. Я в первый раз пробую ее в этом качестве, поэтому рассол добавила - вариант вполне достойный.

[apple_w]

То, что достойный я согласна на все 100%:)