( Read more... )

На ужин я приготовил азу, Герцогиня потолка пюрэху. Ели с кислой капустой, приправил магазинным и рыночным ткемали


( Read more... )

Всем салют, друзья! Моё утро началось так:


( Read more... )

Основное блюдо вечерней трапезы - свиные котлетки из самодельного фарша, огромного количества собственного базилика и репчатого луку. В качестве гарнира всё по классике, пюрешка. В пюрешку добавлена зажарка из лука, морковки и меленько порезанного свиного стейка, который одиноко лежал и был ни туда ни сюда


( Read more... )

Всем салют, друзья!

Рыбу я таки решил не запекать, порезал на стейки, замариновал в лимонном соке и травах, пожарил (вернее потушил). Подавал с салатом из помидор и рукколы, заправленным оливковым маслом. Получилось невероятно вкусно, просто бомбически!


( Read more... )

Ну что, сегодня у меня ДР, 40 лет. И сегодня я всё праздничное меню готовил сам. Ну как сам, моя девушка помогала мне в качестве поварёнка, потереть, подержать.

За заглавном фото мой сынок, базилик, который я вырастил из семечки.


( Read more... )

Брюссельская капуста, два розовых каких-то понтовых помидора, 6 взболтанных яиц


( Read more... )

Лаваш, сыр, сырный соус Astoria. Второй лаваш, пицца-соус, сыр. Третий лаваш, пицца-соус, лук, помидоры, оливки маслины, сыр. В духовку на 25 минут. Колбаса была бы лишней, съели противень за два раза.

Все же в курсе, что у меня ДР послезавтра? Вот хрен его знает что готовить.. накидайте идей))


( Read more... )

Вчера было вечернее бургер-пати. Восемь великолепных домашних бургеров. Четыре с бургер-соусом, четыре с соусом барбекю. Я съел два, Герцогиня половинку.


( Read more... )

Было вкусно, накормил яхонтовую мою Герцогиньюшку, попотчевал


( Read more... )