Царская трапеза

[conponendi]

Основное блюдо вечерней трапезы - свиные котлетки из самодельного фарша, огромного количества собственного базилика и репчатого луку. В качестве гарнира всё по классике, пюрешка. В пюрешку добавлена зажарка из лука, морковки и меленько порезанного свиного стейка, который одиноко лежал и был ни туда ни сюда

Comments

[far_far_north]

Попробуй карбонизировать декстрозой, я для пива использую. Она по консистенции как пудра и, говорят, не даёт постороннего привкуса.

[conponendi]

Спасибо за наводку, попробую. Вот было бы здорово, поставил пиво как квас, оно сбродило за три дня, четвёртый на карбонизацию и привет семье)))

[far_far_north]

Ну наверное тогда в нем и градусов как в квасе будет, плюс может днище выбить, дрожжи же, а в квасе наверное дикие.

[conponendi]

Я на сухих дрожжах делал, по 6 мг на трехлитровую банку. В этот раз получилась банка закваски, на закваске завтра поставить попробую, вместо дрожжей

[yarowind]

С хреном интересно должно получиться!

[conponendi]

Да! Вот честно, Влад. Покупной даже рядом с моим сегодняшним не стоял

[yarowind]

Верю:)

[gvenvivar]

Илюх, честно, все очень круто и вкусно, просто пальцы изо рта не доставай...
Но если ты хочешь похудеть, на такой пище нихрена не похудеешь. Картоха зло, свинья - сплошные жиры, ну про квас я вообще молчу, отеки и проч.
Ну тут конечно зависит от того, что вам нужно, вкусняшку или ЗОЖ и аскетизм.

[conponendi]

Насть, вот аскеза ну совсем не про нас))) похудеть очень хотим, вот на этой неделе пожрём и всё, вот прям на корню! Конечно не будет пшеницы пророщенной, какого-то говна с семенами чиа, и кофе зелёного (или как оно там), но свиньин фарш на курий заменим, щас булку хлеба доедаем и всё, а картоха у нас ток по большим церковным праздникам так, обычно в супы пару тройку кладу для объема гущи

Надо как-то выбрать для себя режим питания.. эндокринолог мне сказала, что если сел на интервалку и втянулся, то это лайвстайл до конца дней, ибо если после нее если начать есть снова, вернётся столько же и ещё половина. Диета Магги была как-то в моей жизни, но это было оч давно, я тогда за месяц двадцату скинул, правда потом нажрал столько же.. мне бы хотя бы до 90 скинуть, но я вот веришь, хз как

[necok]

+1 к интервалке ) Я тоже втянулась )

[conponendi]

Юль, ну и до конца дней так питаться? А если шашлыкинг там, на даче у кого люля там, или в кафешке, или ещё что? Я так не хочу!)

[necok]

Трапеза богофффф!

[conponendi]

О да! Я расстарался))

[sha10ka]

Прям от одного просмотра жопа ещё толще стала лишних калорий набрала))) стейк и пассировка в картофан было лишним
Хотя сама тоже грешна - после ужина не удержалась от парочки рафаэлок

[conponendi]

Со стейком и пассировкой получилось оч даже, правда можно было бы обойтись тогда без котлет