Наконец-то! Наконец-то я успела его сфотографировать! Просто это печенье какое-то заколдованное, исчезает с противня не успев даже как следует остыть =) Это рецепт так же найдет у Сонечки buxgalter-sofi
1. А разрыхлитель был "свежий"? Может не получаться из-за этого. 2. Поменяйте положение противня в духовке - поставьте на середину, если есть такая возможность. 3. Может быть ещё в температуре дело. У Вас духовка газовая или электрическая? Есть ли конвекция?
У меня тоже электрическая с конвекцией. Почему спросила - с газовой могут быть нюансы. Честно скажу - 2 противня никогда не ставила, всегда делаю один. Попробуйте уменьшить время выпечки. Я иногда ставлю печенье на 10 мин при 180 град, а потом на 5 мин при 200, для подрумянивания верхушки.
Comments 30
Reply
Reply
Reply
2. Поменяйте положение противня в духовке - поставьте на середину, если есть такая возможность.
3. Может быть ещё в температуре дело. У Вас духовка газовая или электрическая? Есть ли конвекция?
Reply
Reply
Честно скажу - 2 противня никогда не ставила, всегда делаю один. Попробуйте уменьшить время выпечки. Я иногда ставлю печенье на 10 мин при 180 град, а потом на 5 мин при 200, для подрумянивания верхушки.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment