Бланманже

[cobra_queens]

Бланманже (фр. blanc - белый и manger - есть) - это вкуснейший десерт на основе миндального или коровьего молока. Раньше бланманже загущали крахмалом (картофельным, кукурузным или рисовым), но сейчас широко применяется желатин, т.к. он значительно улучшает внешний вид десерта и тогда десерт можно делать сразу в какой-нибудь форме, что позволяет

Comments

[moi_natali]

Вер, ты там, наверное, все рекорды по ФШ бъешь?))
Очень красивый десерт!

[cobra_queens]

Нет, конечно =)
Это я залежи фотографий разбираю. А то знаешь как бывает - делаешь, фотографируешь, а потом всё руки не доходят выложить =)
Спасибо, Наташ!

[chernnishka]

миндальное молоко должно быть очень вкусным=) хороший десерт!

[cobra_queens]

Так оно и есть, очень! Спасибо, Катюш!

[agro_al]

Оооо, шикарно!!! Верунчик, один из явных лидеров!!!

[cobra_queens]

Оля, спасибо!
Да какое там, мне за лидерами не угнаться =) Но я ещё принесу всякого сладкого!

[agro_al]

Очень на тебя рассчитываем)))

[cobra_queens]

Постараюсь оправдать надежды! =)

[sweetbiz]

Очень красивая фотография, а десерт необычный!

[cobra_queens]

Жень, спасибо большое! А десерт очень вкусный, во всяком случае женскому коллективу он всегда по нраву =)

[porosolka_balt]

Вера, удивительно красивый десерт!

[cobra_queens]

Спасибо, Валюш!