ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Apr 03, 2012 07:59

К штруделю я питаю любовь давно, наверное, с тех самых пор как попробовала его впервые в Вене. Но могу смело утверждать, что это самый вкусный яблочный штрудель, что мне довелось пробовать. Фантастическое сочетание нежных, ароматных яблок со слегка хрустящим тестом и ванильным заварным кремом.


Read more... )

заварной крем, штрудель, яблоки, изюм, michel roux

Leave a comment

Comments 24

fleur_de_cassie April 3 2012, 06:27:40 UTC
Ой Марина, какая ты молодец :) штрудель обалденный!! а я ни разу сама не делала, все боюсь за это вытяжное тесто браться, да у меня на кухне и места столько нет, чтоб растянуть его как следует. В Вене душу, помнится, отводила :)

Выглядит восхитительно и очень правильно :)

Reply

chocolatealmond April 4 2012, 08:20:15 UTC
спасибо, Аня!!
Я уже как-то делала штрудель, но это было давно, еще до моего появления в ЖЖ, а я здесь - страшно сказать - уже 6 лет:)

Тето вытяжное только с виду страшное, а делать его нетрудно. Единственное да - место надо! Я тоже еле-еле на своей кухонке уместилась, растягивала до предела кухонного пространства :)
Получилось вкусно - не передать!!

Reply


angelochekate April 3 2012, 06:56:03 UTC
как красиво!!)))
а я как раз с сегодняшнего дня на диете)))

Reply

chocolatealmond April 4 2012, 08:20:37 UTC
диету срочно отбросить и печь штрудель! :))

Reply


cook_inspire April 3 2012, 07:02:39 UTC
Фантастика! Я представляю КАК это вкусно! А настоящий не пробовала ни разу, вот собираюсь в Вену и там будет дебют))

Reply

chocolatealmond April 4 2012, 08:21:34 UTC
Юля, штрудель-это фантастически вкусно, несмотря на кажущуюся простоту. Надеюсь, в Вене со штруделем повезет!

Reply


niksya April 3 2012, 07:30:06 UTC
Красавчик какой!!! И с ванильным соусом, просто кошмар, как вкусно!

Reply

chocolatealmond April 4 2012, 08:22:57 UTC
Нина, спасибо!! С таким прекрасным тестом по другому и не должно было получиться;)) Штрудель я больше всего люблю именно с ванильным кремом, поэтому подавала так :)

Reply


biira April 3 2012, 08:22:10 UTC
штруудель!
придется делать, а то я тут на работу относила, а мужу не досталось!

Reply

chocolatealmond April 4 2012, 08:23:41 UTC
да!!!!
Что ж ты мужа штруделем обделила? :)))

Reply

biira April 4 2012, 09:31:45 UTC
а он в Москве был :)) я на неделе пекла, но зато два боольших, на противень. У меня на работе почти 30 человек, и литр соуса наварила :)

Reply

chocolatealmond April 4 2012, 22:04:36 UTC
ты так серьёзно подошла, я вижу :)) Хороший размер! Вкусного должно быть много :)

Reply


Leave a comment

Up