Оладьи...Блинчики...Панкейки !!!
Всё никак решить не могу что же я приготовила на завтрак. Вроде бы как оладьи, ну во всяком случае с виду - оладьи. НО, в рецепте вместо кефира используется молоко. Значит это всё таки панкейки. А рецепт я позаимствовала у Оли tasty_mama
Соблазнилась на фотографии и название - Самые лучшие на свете оладьи! Оль, спасибо, на самом деле замечательные оладушки. Моя семья их оценила!
Ингредиенты оригинального рецепта я увеличила в 4 раза, т.к. семья у нас не маленькая. Рецепт переписываю своими словами -
Ингредиенты
200гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
4 ст.л. сахара
4 яйца
3/4 ст. молока (180мл)
растительное масло для жарки
Приготовление
Смешать сухие ингредиенты
Взбить яйца с молоком (венчиком)
Всё перемешать и дать настояться пару минут
Жарить оладушки с обеих сторон на среднем огне, на разогретой сковороде, используя растительное масло
Я наливаю совсем немного масла и размазываю его кисточкой по сковороде
Я подавала оладушки со свежими ягодами
Вот с такими -
А вот ещё пару фоток. Ну ооочень оладушки хотели попозировать:)
А у ваших деток хороший аппетит? У моих - плохой. Чего только не придумываем чтобы еда казалась аттрактивной.
Как вам такая тарелочка? Лицо можно украшать вместе с детками...ну и кушать по ходу дела :)))
