( Read more... )

 Дорогие друзья! Небольшое объявление для любителей кулинарии и вкусной и здоровой итальянской кухни. Моя хорошая подруга недавно прошла курс обучения традиционной кухни на Сицилии и проводит уже вторую серию семинаров в Москве. 
Небольшое сообщение от нее и под катом МЕНЮ)))) 
"Дорогие друзья! Ciao a tutti!!!
Приглашаю Вас принять участие в моем ( Read more... )

 Приготовила вчера кускус, удостоившийся похвал :-)
Посему решила поделиться рецептиком. Вегетарианский вариант. (Мясной делается также, но на мясном бульоне - курица или еще что-нибудь).
Лук порей обжаривается в подсолнечном масле, вместе с томатами (можно томатную пасту). Потом добавляем туда немного воды. Ну, естественно, соль перец и всякие ( Read more... )

 Приготовила салатег, получилось вкусно ( Read more... )