вкускус

[chanti_chanti]

 Приготовила вчера кускус, удостоившийся похвал :-)
Посему решила поделиться рецептиком. Вегетарианский вариант. (Мясной делается также, но на мясном бульоне - курица или еще что-нибудь).
Лук порей обжаривается в подсолнечном масле, вместе с томатами (можно томатную пасту). Потом добавляем туда немного воды. Ну, естественно, соль перец и всякие

Comments

[dochvetra]

Спасибо, май дарлинг китчен витч))))

[chanti_chanti]

на здоровье)))
а про мамину книгу прочла ? :)

[daitoryo]

toje gotovila kuskus...poluchilsya ne kuskus