Солянка сборная.

[bufetum]

Эта солянка немного отличается тем , что :

- в качестве заправки в ней использованы СОЛЕНЫЙ УКРОП и СОЛЕНАЯ ПЕТРУШКА и это использование пошло на пользу и вкусу , и цвету солянки ( можно сказать , что это идеальная заправка для таких блюд как солянка, рассольник, калья.. и о заправках надо будет написать отдельный пост);

- вместо оливок (

Comments

[nikitinka]

Ну красота же!
А мы на прошлой неделе как раз обычную традиционную солянку ели, в выходные варили грибную лапшу и вчера рассольник сборный, про него я вечером расскажу (вчера таки отсняла пошагово всё).

Вообще, сейчас по такой погоде только такие супы и есть надо :)

[bufetum]

Спасибо большое!)
Буду очень ждать рассольник сборный - крайне интересно!
Погода провоцирует просто на супы мясные)

[vv_novikov]

Шик!

[bufetum]

Спасибо) В такую погодку только шиковать)

[vv_novikov]

Шикануть при любом режиме во благо. )

[alexkostabrava]

Оригинально. Обычно, вижу набор продуктов и сразу знаю вкус блюда, а тут чего-то потерялся).

[bufetum]

Вкус немного иной за счет того, что горчица , нет томатной пасты (с горчицей очень хорошо) , соленая зелень и свой "букет" дает индейка, но вместо индейки смело можно брать курицу. Объективно - интересный вкус и главное , что вкусно.

[alexkostabrava]

Что вкусно верю, видно). Просто вкус не просчитал, редкая досада).

[bufetum]

Да ладно)

[trablin]

ой, как соляночки-то сразу захотелось ))))

[bufetum]

)

[nikolian]

Побрел к холодильнику.

[bufetum]

Готовить солянку или закусить пост чем нибудь?) Мы иногда закусываем посты френдов-кулинаров )

[nikolian]

Сижу дома. Грипп. Температура - 38. Аппетита нет. Увидел пост...есть захотел!!!:)))

[bufetum]

сочувствую. В этом году простудные как никогда . Выздоравливайте . Только бульоном помогать организму))