-
(Untitled)
ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ХЛЕБА
Всемирный день хлеба отмечают 16 октября. Именно эта дата была утверждена на конференции ООН в 1979 году. Хотя резолюция на проведение этого праздника была подписана Генеральной Ассамблеей ООН, еще в 1950 году, спустя пять лет, как официально начала свою деятельность Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.
( Read more... ) -
Дрожжи
*ДРОЖЖИ* - это живые микроорганизмы, которых люди довольно давно «одомашнили». Уникальные свойства и польза дрожжей были открыты много тысячелетий назад. Доподлинно известно, что в Древнем Египте в 1200 году до н.э. пекари выпекали не только пресный, но и дрожжевой хлеб. Пиво на дрожжах египтяне научились варить еще раньше, за 6000 лет до н. э. ( Read more... ) -
Укрепляем иммунитет - печем хлеб для здоровья
В преддверии холодов человеческий организм становится более предрасположенным к инфекциям различного вида: истощается иммунная система, т.к. запас витаминов, полученных прошлым летом, на исходе, а бактерии - в стадии активизации ( Read more... ) -
Рецепт бородинского хлеба
Рецепт бородинского хлеба ( Read more... )
