Жюльен с курицей и грибами

[brigami]

Ну вот, я снова с грибами. Любят в моей семье эту вкуснейшую горячую закуску. А чё её не любить - вкусно же! Пожалуй, надо докупить кокотниц, а то кричат, что мало. Ну, конечно, с одной кокотницы не наешься, без борща и котлет, лукового супа и  крутонов. Открываю страшный секрет: никогда не готовила и не ела луковый суп - у меня мандраж от одного

Comments

[ali_2]

как я люблю жюльен, особенно с грибами и курицей))) с жареной картошкой))) вкуснее только куриный шницель)))
тут я по заявкам семьи варила луковый суп, правда в упрощенном варианте))) все достаточно просто и вкусно, но все сказали, что даже раз в месяц - это много)) попробовали, узнали что это и пока хватит))) хотя в свое время луковый пирог у нас шел на ура

[brigami]

Вот и я не берусь готовить. И пробовать не хочу. Верю, что вкусно, но этого достаточно ))

[ali_2]

я сломалась под давлением)))
а у меня керамические кастрюльки, люблю их очень))

[brigami]

Запекать в керамике одно удовольствие. Когда я это поняла, отказалась от силиконовых форм и частично от металлических.

[vv_novikov]

Я его нежно зову Жюльверн.

[brigami]

Ха, Жюлю Верну и не снилось ))

[babas10]

Отличная вещь!
Только вот шампиньоны???

[brigami]

Чем плохи шампиньоны?

[4eshirekot]

Чудесно как! Очень хочу себе такие кокотницы для жульена. Все присматриваю, но никак не куплю... Вот сейчас опять смотрю и вдохновляюсь)

[brigami]

Кстати, да, металлических в продаже - бери-не-хочу, а керамика встречается куда реже. Я несколько лет назад гонялась за термостойкими порционными формами Pyrex, а наткнулась на эти.

[4eshirekot]

Да) я вот именно красивые керамические хочу) Видела не давно маленькие кокотницы в форме мини горшочков. Пока думала пару дней, их кто то купил)

[agro_al]

Вкуснейшее блюдо!

[brigami]

Точно!