Пыне калдэ

[benia]

Майские ознаменовались баловством с тестом под внятные инструкции хлебного гуру crucide.
Для начала выбрал самый простой и быстрый рецепт багета.
Впрочем и этот "быстрый" хлеб занимает не меньше пары часов, но результат окупает издержки производства. :-)

Исполнял в два подхода, об чём - ниже.

1

Comments

[iservecybermind]

Молодец че.
Плитку использовал - все правильно сделал. Можно еще потолще, помассивнее найти, натуральный под будет.
Можно попробовать той же плиткой духовку обложить, для повышенной теплоемкости.
Кое-кто и кирпичом духовку выкладывал, для имитации печки.

ps: Ну и да, духовку мощнее уже все советовали. Хотя на самом деле 200° это не так и мало.

[benia]

В досаде от того, что не использовал шанец закорянить мраморную облицовку Президентуры. :-(
После выкладки моей духовки кирпичом, места в ней останется на один пирожок.

[gin_i_tonik]

здорово!!

[i_kartinka]

ручки золотыя :))