Вот такие пирожки!!

[beinaz]

Наконец нашла рецепт пирожков, который полностью отвечают моему видению об идеальных пирожков :)
Рецеп не помню откуда, но скорее всего из кукинг.нет

Comments

[effelduat]

спасибо за рецептик,
а для чего водка? тесто быстрее поднимается от него?

[beinaz]

водка, мне кажется, чтоб тесто было более хрустящим. Правда, в последний раз делала без водки, вроде больших изменений не было, но тесто получилось помягче.

[natasheba]

Такое впечатление, по фото, что это пирожки, приготовленные во фритюре. Много масла должно быть в сковороде?