Comments | beef_and_smoked: Куриные "Лошарики"....

pachom in beef_and_smoked

Jul 22, 2014 12:06

( Read more... )

Comments 16

karopka July 22 2014, 08:21:14 UTC

А если коптильни нет, то как?

pachom July 22 2014, 08:24:08 UTC

После отваривания можно просто обжарить или посмотреть в сообществе по тегу "ВИДЕО", как можно коптить без коптильни)))

edson July 22 2014, 16:52:50 UTC

А коптильня эта ,бредли, может стоять на улице, не под навесом ,как барбикью?

pachom July 22 2014, 16:54:46 UTC

Она легкая. После копчения убираю. Там все таки электроники и механизмов напичкано.

edson July 22 2014, 17:08:00 UTC

интересно ,а зимой ,в холод, минус 20 ,она будет работать?

pachom July 22 2014, 17:21:21 UTC

-Хрясь; сказала японская бензопила на рельсе
-Гыг; сказали русские мужики

А зачем?)))

Thread 9

luxs135 July 22 2014, 17:51:05 UTC

А зачем курицу отваривать? нельзя все в коптильне сделать?

pachom July 22 2014, 18:34:21 UTC

Можно, только каждая коптильня свой характер имеет. В бредле пересохнет, пока дойдет до готовности.

luxs135 July 22 2014, 18:51:00 UTC

Вот это пересыхание и смущает немножко.

pachom July 22 2014, 19:03:16 UTC

При предварительной отварке все нормально)))

dezhnyuk July 30 2014, 01:01:15 UTC

Интереснейше!