Ввожу новый раздел: Seasonal Kitchen. Очень мне эта книга понравилась: рецепты замечательные, доступные и получается все изумительно. Два рецепта я уже из нее давала: здесь и здесь. А сегодня будет замечательный пирог!
На Новый год замечательная девушка Оля подарила мне изумительную книгу о сезонной кухне. Книга очень красивая, а рецепты очень заманчивые и, как оказалось, очень вкусные. Итак,
Ризотто с весенней зеленью (Spring Greens Risotto)