Сезон шашлыков уже в самом разгаре. А к шашлыкам что надо? Овощи, лаваш и, конечно, соус! 
Очень вкусный вариант (я пол чайной ложечки тоже попробовала :)) Ароматный, в меру пряный и очень сочный.

Песто из вяленых на солнце помидоров


( Read more... )

Ввожу новый раздел: Seasonal Kitchen. Очень мне эта книга понравилась: рецепты замечательные, доступные и получается все изумительно. Два рецепта я уже из нее давала: здесь и здесь. А сегодня будет замечательный пирог!

Вишнево-кокосовый пирог (Cherry Coconut Cake)


( Read more... )

На Новый год замечательная девушка Оля подарила мне изумительную книгу о сезонной кухне. Книга очень красивая, а рецепты очень заманчивые и, как оказалось, очень вкусные. Итак,

Ризотто с весенней зеленью (Spring Greens Risotto)


( Read more... )

Хочу порекоммендовать вам один тарт от Джейми Оливера! Я очень спокойно отношусь к орехам, равнодушна, но некоторые товарищи их очень любят! Поэтому я и решила сделать этот тарт, так сказать порадовать. Ну что сказать?.. Ну очень вкусно!

Джетро тарт


( Read more... )