Внешняя простота этого сладкого пирога обманчива. Обычно трудно ограничиться одним кусочком :) Очень вкусно!

( Read more... )

Мама моей дочери, которая моя жена, в субботу была на работе до вечера. Мы с бабушкой няньки и группа развлечения в одном флаконе. Традиционно завтрак выходного дня на мне. В субботу откушали сырники с черносливом и отрубями из духовки со сметаной и сладким соусом из замороженной домашней клубники.


( Read more... )

Рецепт этого кекса настолько прост, что невозможно удержаться и не включить его в новогодние планы опять.. в который раз! В прошлые годы я принимала его «легкость» как должное, относя к технологии, а в этот раз сообразила, что речь идет не только о простоте - в рецептуре нет ни жира, ни яиц, ни сахара. Так что на самом деле «легкость» здесь - ( Read more... )

Этот кекс один из моих самых любимых среди рождественских. Нравится он мне за богатство вкуса и нехлопотность в приготовлении ( Read more... )

Полистала на днях у соседки последний номер журнала «Гастрономъ». Глаз зацепился за интересное название рецепта - варенец из сухофруктов.
Собственно, компот, только практически без жидкой части. На 300 г сухофруктов требуется 1 литр воды и пряности, еще мед или патока для подачи.

( Read more... )

Ярко, остро, аппетитно!


( Read more... )

Оригинал взят у ofigeniya76 в Супер-шоколадный торт с черносливом.
Чего-то я про него забыла совсем, но завтра у племянника днюха, потому было решено  приготовить. Тем более, что виновник торжества, и особенно его мама - большие поклонники шоколада.

( Read more... )

     Мультиварка уже оценена занятыми людьми, как полезный помощник на кухне, но многие до сих пор сомневаются, можно ли в ней печь?
    Первое, что я сделала, купив мультиварку, это попробовала именно выпечку. У меня есть надежный, проверенный рецепт манника и это был прекрасный повод проверить проверенным непроверенное. :)
    Рецепт манника:1 ( Read more... )