Рыбный день

[likynia]

Четверг в Советском Союзе был особым днём - рыбным. Все столовые кормили своих посетителей исключительно рыбными блюдами. До пятницы мясо и птица были забыты, а на столах появлялся варёный минтай, котлеты из мойвы или жареная треска.

Comments

[nickfw.ru]

я больше люблю лососевых в слабосолёном и копчёном видах...

[likynia]

Тут как раз получается слабосолёная, если подержать 3- 4 часа в холодильнике.

[nickfw.ru]

я думаю достаточно и 2х часов...

[likynia]

Да! Поедается на ура в любом случае.

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[likynia]

Правильно.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[likynia]

Чудесно. Спасибо.

[hotmysl]

Раньше любил жареную мойву. И копчёную. Но теперь она по цене просто космическая. И магазинах у нас её нет. Продавцы поясняют, что просто перестали её заказывать. Раньше была самая доступная и вкусная рыбёшка. И вдруг (не постепенно, а именно вдруг) стала каким-то дорогущим деликатесом.

[likynia]

Для меня самое вкусное - это рыба.
Так вот, мойву как - то купила в Израиле, в упаковке, чищенную
Полкило.
Не помню, сколько стоила. Не дёшево, но гораздо дешевле лосося.
Вот карасей у нас нет. Жаль. Хочется просто жареных на сковородке.

[hotmysl]

=Вот карасей у нас нет. Жаль. Хочется просто жареных на сковородке.-

Ну, тут вероятно подействовала реклама карасей жареных в сметане) У нас их полно и я покупал несколько раз. Но там такое количество мелких косточек! В результате значительная часть доставалась Котам и я этому искренне рад. Да, следовал интернет советам их надрезать. Без толку. Лучше уж большой жирный) карп.

[likynia]

Рекламу вообще не смотрю, телевизор редко включаю.

Когда жили у озера, караси жарила... каждому по сковородке. И без всего ели.
Вот такие любители