Обалденный закусон под беленькую.
На самом деле это попутный, так сказать, продукт.
Вообще-то я готовил селёдку под шубой...
А селёдка оказалась СельдЁм и был с молоками.
Не пропадать же добру... тем более, что в холодильнике был маринованый лук.
Ну и...
Продукты:
- Молоки 1 сельдя
- Лук маринованый
Процесс приготовления:
Это очень сложный процесс.
Очень.
Основная сложность - добыть молоки из селёдки.
Потом всё проще)
Порезал молоки (предварительно промыв их под холодной водой) на среднего размера кусочки, чтобы удобно было цеплять на вилку.
Смешал с маринованым луком (примерно в равных пропорциях).
Лук у меня с подсолнечным маслом был, поэтому ароматно)
А. Посыпал чёрным молотым перцем ещё.
В банку, закрутил и взболтал несколько раз.
Быстрее быстрого и вкусно.
Особенно со свежим белым хлебушком)
Приятного аппетита.
:)