АЦУМАН-НО ТАМАГОЯКИ

[atsman]

ФОТО Ацуман-но тамагояки, кажется, ещё не выкладывал, а, может, выкладывал. Кажется, даже не писал о нём. А, может, писал.

Жарить тамагояки (яп. тамаго 卵 たまご - яйцо, яп. -яки やき ~ 焼き - жаркое, жарёха, англ. roast, grill, barbecue, broil; -яки должно быть на слуху - блюда, в названиях которых сидит -яки - якисоба, якиудон, карумэяки, тэрияки,

Comments

[matvenson]

Ах, вот оно как надо - без всего! А я-то, дурак, крошу в ролл всякую всячину :-)

[atsman]

Нет, нет! Вы крошите правильно --- того, сего... Короче, у вас всё --- путем! :)))
Надо будет все-таки съездить в Японию, попробовать тамагояки там. А то я был там и всё ел не то --- суши-сашими там всякие, рамэны... :)))

[matvenson]

Рано или поздно всё образуется, съездите. Может, и я соберусь туда как-нибудь.
В Питере уже чувствуется дыхание приближающегося сентября, а у меня начинается абстинентный синдром по тёплой осени в недоступной из-за коронавирусных ограничений Корее. Чтобы хоть как-то унять дрожь, начал разрабатывать новый веломаршрут. Он, кстати, пройдёт через Тэчжон, т.к. прошлый заезд был совершенно транзитным. Поднялись, разве что, на Курёнсан. В грядущем хочу посетить пару-тройку горных парков, монастыри, да и спуститься через Мучжу, а далее к морю. Дойдут руки до планирования тех мест (а рукам никак до отчёта 2018 года не дойти из-за работы) - помучаю Вас - "дижонца" на предмет интересных мест ;)

[atsman]

Керёнсан. :)))
Туда можно поехать, особо не поднимаясь в гору, в монастырь Восточного Журавля, Тонхакса, или, объехав стороной, в пару других монастырей с другой стороны. Можно попытать силы, поднявшись на один довольно крутой и длинный перевал...
Или имеете в виду Кечжоксан? На этой горе сеть дорожек, длина которых составляет 100, что ли, ли.
Окей, давайте помучайте. :)))

[valerytim]

На обед как обычно рамэн.

[atsman]

Хорошее дело! :)))