АЦУМАН-НО ТАМАГОЯКИ

Aug 11, 2020 15:51

ФОТО Ацуман-но тамагояки, кажется, ещё не выкладывал, а, может, выкладывал. Кажется, даже не писал о нём. А, может, писал.

Жарить тамагояки (яп. тамаго 卵 たまご - яйцо, яп. -яки やき ~ 焼き - жаркое, жарёха, англ. roast, grill, barbecue, broil; -яки должно быть на слуху - блюда, в названиях которых сидит -яки - якисоба, якиудон, карумэяки, тэрияки, ( Read more... )

омлет, японская кухня, фото, яичница, чем бы дитя ни тешилось

Leave a comment

matvenson August 12 2020, 00:25:15 UTC
Ах, вот оно как надо - без всего! А я-то, дурак, крошу в ролл всякую всячину :-)

Reply

atsman August 12 2020, 02:12:12 UTC
Нет, нет! Вы крошите правильно --- того, сего... Короче, у вас всё --- путем! :)))
Надо будет все-таки съездить в Японию, попробовать тамагояки там. А то я был там и всё ел не то --- суши-сашими там всякие, рамэны... :)))

Reply

matvenson August 12 2020, 05:16:42 UTC
Рано или поздно всё образуется, съездите. Может, и я соберусь туда как-нибудь.
В Питере уже чувствуется дыхание приближающегося сентября, а у меня начинается абстинентный синдром по тёплой осени в недоступной из-за коронавирусных ограничений Корее. Чтобы хоть как-то унять дрожь, начал разрабатывать новый веломаршрут. Он, кстати, пройдёт через Тэчжон, т.к. прошлый заезд был совершенно транзитным. Поднялись, разве что, на Курёнсан. В грядущем хочу посетить пару-тройку горных парков, монастыри, да и спуститься через Мучжу, а далее к морю. Дойдут руки до планирования тех мест (а рукам никак до отчёта 2018 года не дойти из-за работы) - помучаю Вас - "дижонца" на предмет интересных мест ;)

Reply

atsman August 12 2020, 13:19:11 UTC
Керёнсан. :)))
Туда можно поехать, особо не поднимаясь в гору, в монастырь Восточного Журавля, Тонхакса, или, объехав стороной, в пару других монастырей с другой стороны. Можно попытать силы, поднявшись на один довольно крутой и длинный перевал...
Или имеете в виду Кечжоксан? На этой горе сеть дорожек, длина которых составляет 100, что ли, ли.
Окей, давайте помучайте. :)))

Reply

matvenson August 12 2020, 13:47:48 UTC
Да нет же, именно на гору Девяти драконов, где писюкатые чансыны :) Над Тэчхонхо, рядом с Синтханчжин. В большой Тэчжон мы не заезжали, продолжив путь по реке в сторону Жёлтого моря.

Reply

atsman August 12 2020, 14:02:58 UTC
А, тот Курёнсан!
До него превосходная велосипедная дорога по речкам, рекам --- Капчхону, Кымгану. Внизу, у дамбы, превосходные рыбные рестораны.
Покорив Курёнсан, можно спуститься до половины склона и покатить по тому берегу, по-над рекой, над дамбой в сторону Муни... Перекусив, поехать через высоченные и живописнейшие перевалы в Поын. Оттуда, штурмовав живописнейший серпантин Конского перевала, перевалить через него в сердце Соннисана, к монастырю Попчуса, в котором, как знаете, самый большой в Восточной Азии золоченный Будда Майтрейя... Оттуда можете круголями покатить в Мунгён, где крупнейшая в мире фабрика фабрикования исторических дорам, оттуда в Санчжу, где музей велосипеда, оттуда... :)))

Reply

matvenson August 12 2020, 14:12:09 UTC
По кымганской велодорожке мы как раз и ехали. Писал об этом: http://blog.bratki.com/sreda-21-09-16-den-6/
Думаю проехать от Тонхэ через Тхэбэксан в Андон (там осталась пара значимых для меня мест), далее, через Мунгён в Поын (Конский перевал, разумеется в планах, как и Попчуса), потом "подтэчжонье" и далее на юг, что потом - пока не решил... Сложно уже придумать непрерывный маршрут, чтобы по непосещённым местам :-)
Мунгёнские кинофабрики, да и музей в Санчжу - всё это видел.

Reply

atsman August 12 2020, 14:36:31 UTC
О, я это, кажется, не читал.
Интересно. Это вы с кем-то путешествовали? Не в одиночку?
Значимые для вас --- что бы это могло быть? :)))
А как собираетесь добираться до Тонхэ? Есть прекрасный маршрут --- по сокчхоской дороге. Многие корейские велосипедисты не любят катить по кукто, республиканским дорогам, но, в принципе, эта --- безопасна. На ней есть выделенка. По ней можно катить быстро и 400 км пути пройти за два дня. :))) От Сокчхо спуститься к Тонхэ... Ну, вы и затейник. :)))

Reply

matvenson August 12 2020, 14:51:27 UTC
Путешествовал с Жанной (김잔나) :-)
Значимые, из желаемого, но непосещённого: центр югё (유교랜드), Тосансовон, деревня Кунчжимаыль, да ещё в самом Андоне по мелочи. Самые значимые места мы посетили.
По побережью Восточного моря я катался, как ехать в Тонхэ ещё не решил. Может, прокачусь ещё раз от Сокчхо, не знаю.

Reply

atsman August 12 2020, 14:42:15 UTC
Вспомнил. Я был и в Чынпхёне, и в Чхунчжу, и в Чхончжу...
Один раз смотался на выходные в Вончжу - в субботу поехал туда (через Синтханчжин, Чхончжу, Чхунчжу), переночев там, на следующий день рванул обратно. Обратно ехал другой дорогой, через горы --- через Чечхон, Чхунчжу, Квнсан, Мивон... Получилось, в день проезжал под 200 км...

Reply

matvenson August 12 2020, 14:59:09 UTC
Что-то припоминаю, не в чхусок ли, часом, Вы тогда катались?

Reply

atsman August 12 2020, 15:42:47 UTC
Наверно.
Сейчас гляну. Погуглю.

Reply

atsman August 12 2020, 15:45:57 UTC
https://atsman.livejournal.com/611059.html

Глянул записи. Туда проехал 138 км, обратно 188.

Reply

matvenson August 12 2020, 21:17:15 UTC
Точно, я помню эту запись, читал. Отлично прокатились!

Reply


Leave a comment

Up