Чайный крем имени президента

[aspiri]

Чай не пьешь - откуда сила? Чай попил - совсем ослаб!  Несколько чашек чая в день я выпиваю обязательно. Утром - крепкий черный с лимоном, днем можно и зеленый, для бодрости.  Вечернее чаепитие - особое, и чая хочется не обычного, а какого-нибудь эдакого, ароматного или с добавками. Хорошо, когда дома есть, из чего выбрать под настроение или под

Comments

[evil_mimi]

очень интригует

[aspiri]

Дел на 5 минут, как с любым желе, но вкусно и консистенция хорошая, прям шелковая.

[evil_mimi]

это видно :)

[svet_mam]

Отличная идея

[aspiri]

Из серии "если гости на пороге" :)

[sofochkina]

не соглашусь. Дел, конечно, даже меньше, чем на 5 минут, но оно же застыть должно. У меня уже 4 часа стоит, из них 2 в холодильнике, всего минут 20 как схватилось, и то еще не до конца. Спасибо за рецепт!

[aspiri]

А зачем Вы два часа при комнатной температуре его держали? Намеренно или просто так получилось?

[imagingreta]

если заменить сливки на обезжиренное молоко
а сахар на сахзам
получится замечательный десерт для худеющих

[aspiri]

Может, лучше просто порцию уменьшить?

[marinamorskaja]

Алёна, спасибо за рецепт, вчера уже сделала на пробу перед гостями))) Правда, у меня чай Basilur, он сам по себе терпкий на вкус. И добавила миндальный ароматизатор. Консистенция классная, а вот вкус не поняла. То ли чай у меня слишком терпкий, то ли ароматизатора переборщила. В общем, что-то у меня лишнее оказалось))) Но все равно сделаю к завтрашним гостям. Думаю, что им всё равно понравится.

[aspiri]

Марина, привет! Если чай сам по себе терпкий, можно было и не добавлять ароматизатор, именно чтобы не ошибиться с дозировкой. Надеюсь, гости будут довольны.

[marinamorskaja]

Алёна, спасибо! Да, сегодня попробую без ароматизатора обойтись. Я вот сама не додумалась, хотелось получить ореховый привкус, ну и получила)))
Зато я уже всех заинтриговала, что будет нечто необычное на десерт. Все уже измаялись, пытаясь отгадать)))

[trio_mia]

Роскошный крем)