СУП С ПАСТОЙ ДИТАЛИНИ ( Ditalini) И СОФФРИТТО

[apple_w]

Осенью готовила соффритто и порционно заморозила. Очень пригодился этот соус для простого и супа с пастой. В наличии был замороженный куриный бульон, он тоже пришелся ко двору.
Имея такие заготовки можно быстро приготовить вкусный супец.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[apple_w]

Подходит

[lj_frank_bot]

Очень хорошо

[moyugolok]

Сколько времени размораживается литр бульона?
Я вот никак для себя не решу, насколько это удобно. Мне быстрее сварить курицу.

[apple_w]

Если срочно, то замороженный сразу в кастрюли и на плиту. Если не срочно, сутки в холодильнике, для постепенной разморозки. Когда заканчивается суп и в следующем рецепте мне курица не нужна, удобно так использовать бульон. Обычно варю 4-5 литров и замораживаю в литровой таре.

[joe_alex]

Чудесно!

[apple_w]

Для детей и пенсионЭров самое то:))

[mahusia]

мне кажется, я чувствую аромат!

[apple_w]

Супец действительно ароматный и легкий, не смотря на то , что в нем паста. :)

[sole_soledad]

Какой супчик вкусный! И красивый, что немаловажно)Я бы с удовольствием отведала такой супчик) Не объединяла пасту с горошком) Думаю, что вкусно)

[apple_w]

Да, горошек такую приятную сладость дает.