Кекс/пирог на кефире

[antuanneta]

Все наверное уже знают какая я экономная))) Кефир некуда девать было!
Испекла кекс/пирог - по структуре похоже на пирог - никак не на кекс!
За основу взяла рецепт здесь

Comments

[sweetbiz]

Красивый получился, люблю трещинки на выпечке! А мне не хватает качества «экономности» у меня часто продукты пропадают, я так себя корю за это, думаю иногда что некоторые не доедают, а я в мусорку !

[antuanneta]

Спасибо! я тоже люблю!)) и очень-очень люблю в кексовой форме печь (кирпичиком).

хе, да у меня тоже пропадают)) часто бывает забудешь про что-то - потом только на выкинштейн!
это у меня приступы "бережливости" бывают)))))

уж лучше бы я не доедала, все для фигуры полезней

[sweetbiz]

И не говори (про фигуру ) сама поправилась, мне некоторые ты мол не выделывайся и так худая, но я чувствую пару кг лишние как-то тяжелее ходить и особенно если по лестнице поднимаешься или в горку, так что надо избавится, но так тяжело себе отказать.

[antuanneta]

мне тоже самое говорят! Жень, если не комфортно - худей!)) я вот стараюсь не есть выпечку после 12. На велике вот стала кататься вечерами)) чтобы соблазнов не было что-то кинуть в рот))))
а отказать - да - очень тяжело!

[celesto]

Отрежь кусочек;)

[antuanneta]

угощайся на здоровье ;)

[len_go6819]

Хороший кекс! Я кефир тоже использую и в хвост , и в гриву . сегодня хачапури делала:-)

[antuanneta]

здорово! А я хачапури никогда не делала, правда как делать наблюдала)) тетина подруга знатные делает!!

[o_lein]

А по структуре он как, влажный?
Мне нравится выпечка с кисломолочкой, она как-то особенно очаровывает.

[antuanneta]

и не сухой и не сильно влажный - как пирог))

[lelka_moving]

Представляю, как вкусно!!! Аааань:) а, Аааань:) а когда уже твой кекс есть можно?) или он должен еще постоять?

[antuanneta]

фффф! Ты че еще не ела)) я думала, что попробовали и не поправился)) его можно сразу кушать)) когда я говорила про хранение, я имела в виду, что к перевозке удобен)) попробуешь - скажи плиз свое мнение))

[lelka_moving]

А я думала, ему надо вылежаться:)))) попробую обязательно!!!

[antuanneta]

поправился=понравился))
расскажи потом, переживаю)