Хлеб до последней крошки: 4 итальянских рецепта из засохшего хлеба

[anna_chertkova]

Я вам уже рассказывала, что в Италии хлеб - всему голова! К нему здесь относятся с почтением и почти никогда не выбрасывают даже самую заветшалую горбушку, находя ей применение в незамысловатых рецептах вроде panzanella, хлебного салата тосканских крестьян, очень легкого и вкусного!Ну, а чтобы приготовить что-то вкусное из засохшего хлеба, то надо

Comments

[kkebuka]

Крутоны блин

Это как с овчинным тулупом, - не понравилось как звучит - перевели на немецкий, стал он цигейковым, - не понравилось как звучит - перевели на французский - стал бедолага мутоновым

[lisician65]

Не пойму, откуда у людей берётся такая тяга к цыганщине во всех её проявлениях, и "облагораживанию" оной - от образа жизни до подбирания сухих крошек?

[anna_chertkova]

вы о чем?

[one_more_moron]

Тюря же. И зубы целы

[anna_chertkova]

мы вообще-то тут про хлеб засохший говорим ;)

[sisking]

Так он в тюре и есть. Только мокрый...

[tranzitto]

Упаси г-дь от тюрьмы и применения рецептов из засохшего хлеба. Но, не зарекаюсь

[anna_chertkova]

а что вы делаете с засохшим хлебом? или у вас до этого не доходит?

[tranzitto]

Птичкам отдаю

[esmarhov_ss]

Дело в том, что хлеб у нас не только черствеет, но и плесневеет!

[smsdoc]

В домашний йогурт добавляю кубики сушёного цельнозернового хлеба и чайную ложку мёда гречишного...

[anna_chertkova]

отличная, кстати, идея! спасибо что поделились!