... и на третье - компот десерт ;-)


( Read more... )

Этот трюк знают, наверное, многие, но все равно напомню.

Если к вам неожиданно пришли гости и нужно очень быстро приготовить десерт, то спасением может быть такое вот "мгновенное мороженое"


( Read more... )

( Открываем дверцу )

Изучаю купленные в Австрии книги :-) Рецепт из книги "Neusiedler See kulinarisch"


( Read more... )

Сегодня на завтрак решила приготовить Kaiserschmarrn, классический. Такой, как его можно попробовать в венских кафе. И подать его тоже классически - с компотом из слив-венгерки.

За основу я брала рецепт из "Das grosse Sacher-Backbuch", по нему я готовлю этот шмаррен уже много лет.


( Read more... )

Если вы, как и я, придерживаетесь мнения, что чем больше фруктов-ягод в пироге и чем меньше теста, тем лучше, то вам это тоже должно понравиться :)


( Read more... )

... а мы ему назло едим мороженое. С вишнями...


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )