Как и почему мы стали веганами

[anfisa007]

Можно или принять те уроки, что нам дарит жизнь и использовать себе во благо, либо не принимать их и бороться, идя против течения. Но жизнь все равно победит. Проверено на опыте. В этом посте я довольно подробно расскажу, как мы переходили на вегетарианство, и почти сразу после этого на веганизм, то есть отказались не только от мяса, но и от молока

Comments

[krugosvetka_spb]

А я вот сыроедением заболела. Пока, правда, только теоретически. Смущает предстоящий переход во Французскую Полинезию, где дорогие овощи и орехи, кроме кокоса.

Мы тоже двигаемся в направлении Азии. Будем держаться на связи, может быть где-то пересечемся с вами, было бы очень интересно встретиться с духовно близкими людьми.

[anfisa007]

Сыроедение - это, конечно здорово. Будет у вас кокосовая диета в Полинезии. Хорошо, когда вегетарианство было раньще сыроедения, то есть духовные основы уже устоялись, есть принципы, почему не едим кого-то. А не наоборот. У нас Егор периодически мечтает стать сыроедом, хотя бы временно. Но потом видит мои любимые слоеные печенья (от которых, как мне кажется, даже у меня кожа портится), и забывает. У него часто планка выше нашей бывает. Приходится порой следовать за самым молодым и принципиальным в нашей семье.
А встретиться с виртуальными друзьями в реальном мире мы всегда рады!))

[altayna]

Ань какие витаминки берёте с Б12? Привет

[anfisa007]

Привет, Саша!Ну у нас тут какие-то мощные местного производства, стоит рублей 70 за 10 таблеток, 400 мкг в таблетке. Тут многие лекарства дороже. Одной таблетки на 1-2 недели хватает, ведь B12 накапливается в организме и его не обязательно пить каждый день. Тут с этим совсем просто, ведь веганов много, на самом деле. А в России пили не помню какие. Сейчас глянула в сети - продается B12 в таблетках, 100 шт по 1000мкг - 531 рубль. Этого на двоих на 2 года хватит! А вы пьете

[altayna]

Спасибо. Нет, мы не употребляем, халтурно относимся к здоровью. Вроде и надо, а не доходят руки, не доносят ноги до аптеки.

[m9uka]

отличный пост! я четвертый год вегетарианка, правда лакто, и, что меня расстраивает,эпизодически ово (ну это что касается покупных печенек и пахлавы, которая залезает нагло в мой холодильник, негодяйка! сама готовлю без яиц всегда). вегетарианство пришло легко и резко, мяса не захотелось ни разу. очень хочется перейти на веганство, но вот как-то никак пока. не хватает то ли мотивации, то ли фиг знает чего ещё. умом понимаю, что оно не надо, молоко это, и что пичкают коров, и что это неэтично и вообще.... эх. и мужа ещё мотивировать - та ещё задача. в вегетарианстве он меня поддерживает (больше по соображениям здоровья и экологичности, чем этичности), а с молочкой будет затык.
про сыроедчество - то же самое.))) хотя вот тут например в группе вконтакте чумовейшие рецепты бывают: http://vk.com/freshandfresh

[itsme1977]

мне тоже было сложно перейти на веганство. я вступила во всевозможные веганские группы, читала рецепты,покупала продукты которые советовали, готовила новые блюда и постепенно молочное само как-то "отвалилось". а муж у меня мясоед и пофик ему на вегетарианство ...

[anfisa007]

Тут главное без насилия над собой и над близкими. У нас Тиме, вроде, не пофик, а у бабушки он из-за своей мягкости уступает всегда) Кстати, молоко у нас легче всего "отвалилось", видимо, уже натренировались с Егором, а вот сыр долго думали, чем заменить. В общем, и без него привыкли. Ради сырного вкуса иногда готовим сыр из кешью. Похоже. А вот ностальгию по колбасе 100% восполняет жареный тофу с чесноком и соевым соусом.))

[m9uka]

да, у меня с сыром основной косяк))
ностальгии по колбасе нет, что радует)

[ginger_mama]

Спасибо за пост! Очень интересен ваш живой опыт!

[anfisa007]

На здоровье! Люблю ЖЖ именно за живой опыт. Раньше всегда мечтала узнать, как же другие люди живут? А теперь стало гораздо проще. Спасибо друзьям и всем, кто делится своей жизнью с нами!

[xarisova]

Спасибо! Читаю внимательно.

[anfisa007]

Спасибо и вам, за вдохновение.