Почти месяц назад Нелли nelly_z рассказывала о Дне благодарения 2012 и мельком упомянула о прекрасных баклажанах с сушеными помидорами. Рецепт она не публиковала, поэтому подверглась  тщательному допросу и секрет был озвучен. Думаю, можно мне в разведку )) Со слов Нелли понято и в моем виденье приготовлено.
Посвящается прекрасному Лизиному флешмобу http ( Read more... )

Люблю этот салат за его легкость, простоту, красоту и, конечно же, неповторимые вкусовые качества. Он относится к серии быстрых салатов и прекрасно подходит для случаев, когда гости уже на пороге. И конечно же, не упускаю возможность поучаствовать в Лизином постном флешмобе  http://elievdokimova.livejournal.com/299472.html Рекомендую, заглянуть туда ( Read more... )

Как прекрасна осень с ее изобилием овощей и фруктов. Вчера я планировала приготовить Наташин  фиговый тарт. Но волей судьбы вечер перерос во встречу с моей давней и хорошей подругой и времени на приготовление практически не осталось.
Поэтому я с большим удовольствием вспомнила наш весенний хит, которым пестрил весь жж начиная с апреля месяца. ( Read more... )

Поскольку помидорный сезон в самом разгаре, я решила протестировать свою сушку для овощей и фруктов. Досталась она мне совершенно случайно. Но уж если попала в мои руки, значит будь добр - работай. *злая я, правда?
Сухие помидоры вещь интересная и в хозяйстве зимой всегда пригодится. Из юга мама привезла хорошие, плотные, не очень сочные помидоры. ( Read more... )