Coca cola кексы

[alju]

Различные варианты рецептов этих кексов в сети начинаются со слов: "так-то мы колу не пьем, но она вдруг совершееенно случайно заблудилась у нас на кухне". ))) Некоторые спирают всё на мужа, который обычно в одиночестве пьет эту гадость.)) Забавно всё это читать.))) При том, что рецепт повторен такими непьющими несчитанное количество раз и обещают

Comments

[paprika_andlife]

Кока-колу в выпечке обычно используют в паре с какао, кофе или шоколадом. Я осенью писала об этом небольшую статью для своего ФМ: Кока-кола в американской и европейской выпечке

[alju]

Вот, я теперь об этом тоже знаю.:)
Каталин, как всегда, мое восхищение, ты - кладезь информации!

[paprika_andlife]

Спасибо :) Про вкус кексов хоть скажи: ты тоже там колу не чувствуешь?

[alju]

Неа, вкуса колы нет, от слова вообще. Просто хороший шоколадный кекс.

[katusha_2109]

Выглядят чудесно:)

Я побаиваюсь с ней печь)

[alju]

Спасибо!:)
Да ну, чего бояться? Состав получается не хуже любого покупного печенья или кекса.) Мы остались живы.)))

[exituss]

Я тоже люблю с ней побаловаться: и десерт пекла, и мясо готовила :) А если так употреблять, то для меня это коктейльный напиток :))

[alju]

И как мясо? Наверное, если мариновать в ней, то любое жесткое мясо превратится в нежнейшее.))

[exituss]

Вот здесь крылья и свинина http://exituss.livejournal.com/140515.html , а на днях еще про говядину напишу. Интересно получается, для тех, кто любит кисло-сладкие соусы.

[alju]

Спасибо! Говядина актуально. И кисло-сладкие соусы это к нам!:)

[pratina]

Однозначно хорошо получается на коле. Тоже однажды что-то пекла. Но кола точно не завалялась((((

[alju]

Интересен был как эксперимент. Согласна, результат хорошо. Да и по составу выходит не хуже любого магазинного печенья или кекса.))

[sago_cuisine]

Колу я не пью, только мужики:))) Вот правда! Но, есть у нас газированный напиток, чем-то её напоминающий, только лучше, на мой взгляд. "Байкал" называется. Вот его я пью с удовольствием, но позволяю себе крайне редко:)))

[alju]

Знаем-знаем "Байкал".)) Я ж оттуда.:) Но не люблю его с детства. Правда, с детства и не пила. Но вкусы меняются, надо летом попробовать!
Здесь, в эмиратах, бич времени эти газировки. Во всех едальнях, от забегаловки до дорогих ресторанов их предлагают и навязывают. Вот и приходится с ребенком воевать. В России с этим проще. Он у меня за простой компот или квас душу продаст.)) Про газ.воду там и не вспоминаем.

[sago_cuisine]

А я очень любила Байкал, именно за его аптечный привкус. Там же вроде элеутерококк добавляют в экстракте.
У нас сейчас тоже везде и всюду газировку предлагают. Но у нас ребёнок в этом плане был очень приучен. Мы дома никогда не давали и сами не пили, поэтому у него не было такой привычки. Ну а пару раз в год на детских днях рождения у друзей - не в счёт:))
Сейчас он тоже по привычке больше пьёт компоты или сок, а также кисломолочку, но если иногда ему хочется от души напиться газировки, я не возражаю:)) Он, кстати, тоже больше всего Байкал уважает, а не Колу:)