Оригинал взят у ilyavaliev в В женский день нашел любимые "персики"
Любимые пирожные моего советского детства! Песочные "персики", вафельные трубочки, картошка, хворост. Их делали умелые руки наших бабушек и мам. И того, что было - потому рецепты и простые. Очень простые. Очень вкусные.

Вот "Персики", посыпанные сахаром:


( Read more... )

Оригинал взят у voronkov_kirill в _Хамону быть!
Вот вы говорите: санкции-шманкции...

А мы с сыном сегодня зарядили две лапы беконной свиньи. К Новому году будем вывешивать на просушку.
По деньгам, учитывая все затраты, получается примерно в 24 раза дешевле покупного хамона:

1. Сначала лапу нужно обрезать до круглого сустава большой берцовой кости:

( Read more... )

Оригинал взят у liya_fa в Четыре торта или о том, как для хорошего человека ничего не жалко:))

( Read more... )

Оригинал взят у tiina в Искусство стильной бедности

Салат Оливье и селедку под шубой, которые давно уже стали нашей новогодней традицией, вы сможете приготовить и сами.Или купить в магазине. Когда моя дочь спросила меня, какой салат я хотела бы на НГ-столе, я сказала - оливье :) И она его купит ( Read more... )

Оригинал взят у missnat_58 в 18 фотографий бесплатной еды, которой кормят сотрудников Google со всего мира
Для 57 100 сотрудников Google бесплатная еда является одним из приятных плюсов работы в компании. И надо отметить, это не просто блюда столовского типа. Банановый чизкейк, лобстер на обед, гавайские рыбные салаты - для нас, простых людей, такой обед ( Read more... )

Оригинал взят у avvatarka в «Рецепты принца Хенрика. Королевская кухня Дании». Вкусный пост.
В Дании принц Хенрик  известен как хороший кулинар. Несколько рецептов с иллюстрациями из его новой книги :«Рецепты принца Хенрика. Королевская кухня Дании».


( Read more... )

Оригинал взят у stalic в Основы кулинарии: красный бульон
Столкнулся с пропастью кулинарной безграмотности у молодёжи.
Ругать молодёжь - дело глупое.
Лучше научить!
( Read more... )

Оригинал взят у aleks070565 в Маринованный чеснок
Оригинал взят у bisant в Маринованный чеснок
Оригинал взят у stalic в Маринованный чеснок
Сегодня поговорим о том, что должно стоять вокруг майского шашлыка, да и вообще - в летний сезон, на домашнем столе, где привыкли питаться хорошо.


( Read more... )

Оригинал взят у iren_mel в Казан-кебаб как альтернатива шашлыку

( Read more... )