Пеленгас, запеченный с лимонами и укропом

[alevtinja]

Всем известно, что морская рыба является одним из ценнейших источников белка.

Белок из рыбы переваривается и усваивается организмом человека гораздо быстрей, чем животного происхождения (примерно в 2 - 2.5 раза).

Слагаемые пользы употребления морской рыбы:

-рыбный белок богат аминокислотами (триптофан, метионин, лизин, таурин), без которых,

Comments

[dumen_l]

Я рыбу вообще как-то не очень... Как и мясо))
Про лимон: по-моему, так и есть "кольца лимона".
Вам хорошо, у вас рыбка свеженькая)))

[alevtinja]

Люб, как можно не любить рыбу? ))
а семгу любишь? ))
да я чет зависла с этими "кольцами" )) на меня иногда находит ))

[dumen_l]

Аль, я очень люблю сладости)) А все остальное могу просто есть с удовольствием и восхищаться)) Вот на майские жарили семгу на гриле - было очень вкусно!!)

[alevtinja]

я в субботу готовила семгу на гриле (дома, в духовке, на решетке в режиме "гриль"), вкусноооо! ))

[irina_kursk]

ОЙ как вкусно, уже хочу попробовать

[alevtinja]

привет, Ириш!
спасибо, пробуй! )
а у вас не продается пеленгас?

[irina_kursk]

Иногда продается, надо попасть на него

[alevtinja]

понятно )

[chiquitina77]

Морского черта люблю)и рыбу-меч

[alevtinja]

у вас они, наверное, свежие есть в продаже?

[chiquitina77]

Ага)

[alevtinja]

везуха вам )))

[doriegreen]

стыдно признаться, морскую рыбу никогда не пробовала.. ни в каком виде..

upd: стала писать комментарий и очень остро почувствовала эффект дежа-вю.. Неприятный он всё-таки.. эффект этот )))

[alevtinja]

Оль, это ты мне уже писала? ))

[doriegreen]

Если верить этому самому дежа-вю, то да - тебе:)
Ещё про морского окуня добавила, мол "из всех рыб морских только его и знаю" :))

[alevtinja]

а я и не помню ))

[serafima_by]

Ммм.. рыбку мы уважаем. Люблю морского окуня (тут яшо какая то местная рыба есть нормального перевода на русский незнаю) за то что косточек мало. И мясо белое и сочное. ТОже люблю запекать, чаще в фольге, чтобы было "мокрее" (гы-гы-гы), сочнее.
Кста.. про "колечки". Может "кружки" или "дольки" лучше? Не принципиально, просто ты слово искала. ВОт те два.
Я еще люблю рыбное филе запечь с укропом и сливками. Это что-то!!!!
Если интересно, глянь тут: http://serafima.home-forums.com/forum-f4/tema-t143.htm

[alevtinja]

Очень интересно! глянула ))
в сливочках я тоже уважаю. ага )))
Викуль, я вот тоже больше склоняюсь к долькам лимонным ))