-
Пирог с творогом, красной смородиной и "штрейзелем"
Это очень-очень вкусный пирог!
В меру сладкий и с легкой кислинкой красной смородины.
( Read more... ) -
"Крошка" c клубникой
Соблазнилась я тут клубникой. На вид -чудо. На вкус - резина резиной. Есть в таком виде совершенно невозможно. Я огорчилась поначалу, но… решила испечь пирог.
И вот в пироге, слегка проварившись с сахаром, клубничка обрела новую кулинарную жизнь. Стала ароматной, душистой, сочной - в общем, нормальной привычной нам ягодой!
( Read more... ) -
Кекс с черешней и абрикосами
Этим летом с удовольствием объедаюсь черешней. Люблю всякую- от янтарно-розовой до почти черной. Обычно до пирога она не доживает, а тут каким-то чудом остался целый стаканчик. Такой случай невозможно упустить!
( Read more... ) -
Гастрономический кризис
После отпуска в Италии у меня гастрономический кризис. То ли просто отпуск меня так выключил, то ли итальянская кухня. Скорее, все вместе. Готовить не хочется. Круглосуточно ем макароны с разными соусами, драники вот осилила, ну блины. И уже 2 недели я вообще без выпечки! Плита на меня смотрит, как мне кажется, с укоризной, грустит от моего ( Read more... )
