Лисички в смальце

[ais20]

Я просто обожаю лисички и, по моему глубокому убеждению, это самый вкусный способ их консервации.
А что еще важно, у вас ведь на выходе два продукта питания получается :) Лисички, уже обжаренные, которые вы можете добавлять куда вашей душе угодно будет, и смалец, на котором можно готовить.

Comments

[rosomanya]

как интересно... А так только лисички можно консервировать?

[ais20]

белые тоже можно, с другими не экспериментировала, не люблю эксперименты над своим организмом в консервации. Но белые предварительно нужно два раза проварить минут по 15.