от Марокко до Кейптауна

[agro_al]

Я сегодня замахнулась на Африку, прямо сразу «Север и Юг» хочу вам предложить в меню. С чего это вдруг, спросите вы меня? Вот прямо вдохновилась Ириным povarisha ФМ Вкусная Африка! и марафоном Евы eva_daren ФМ «Гастрономические путешествия «Марокко».
А, так как я вспомнила про свое обещание готовить из книги «A cook’s guide to grains» by Jenni Muir, то второй

Comments

[tania_bondarets]

необычно, красиво, сытно...

[agro_al]

Спасибо, Танюш. Я так понимаю, что могу стать оформителем книги A cook’s guide to grains, у них на многие рецепты без фото)))

[tania_bondarets]

это точно, предложи)

[agro_al]

Ага, есть повод улучшить английский.... Вот хотя бы десяточку рецептов с фото соберу и ...))). Кстати, я еще готова тебя порадовать!!! На следующей неделе покажу итальянский фасолевый кекс)))

[monka_i_eda]

отличная "лазанья" из поленты!
а вот в Африку мне как-то не хочется. раньше я очень хотела подняться на Килиманджаро, но теперь думаю, что лень :)

[agro_al]

Да, ладно, Сонь. Представляешь, в Кейптауне можно посмотреть - Ботанические сады Кирстенбош признанны не только самыми лучшими в Африке, но и одними из самых лучших в мире. Open Ocean - это уникальный аквариум, который отражает фауну всего побережья океана. Южноафриканская национальная галерея - художественная галерея ЮАР. а кругом Африка-Африка....
Кстати, ты так точно подметила!!! Из-за кукурузы полента, а из-за слоистости с томатом - лазанья!!!

[monka_i_eda]

не сомневаюсь, что там есть, что посмотреть! но мне пока в Европу больше хочется, я там еще не насмотрелась :)

[agro_al]

я на Европу тоже согласна))).Едем!!!

[sago_cuisine]

Оля, а мы тоже зачерпываем еду лепёшкой:))
Вкусные блюда, что и говорить!

[agro_al]

я только кашу печеньем как-то ела))).
Спасибо, Светлячок

[eastflower]

Лепешки такие интересные - с анисом!!! Никогда не пробовала, пора опробовать, тем более, что и анис прикупила недавно. Оля, твоя фантазия и ее воплощение просто бесподобны.

[agro_al]

Лен, я думаю, что если анис немного растолочь в ступке они будут еще ароматнее! А так они совсем простые. Было интересно попробовать что-то марокканское!!! А вот второй рецепт из книги, заодно английским позанималась)))

[frune4ka]

Ну, лепешки для меня это святое, всегда любимое) на твои смотрю и вижу себя с лепешкой в руке))))))

[agro_al]

Юль, я люблю лепешки с фруктами есть. Особенно с виноградом)))

[frune4ka]

а я с фруктами не пробовала)

[agro_al]

а я часто, вместо ужина)))