Всегда, сколько помню, была проблема с блинами и оладушками. Ну не получались и всё тут.
Оладушки не поднимались и не пропекались внутри, либо сгорали снаружи.
С блинами разобралась, с оладушками вроде тоже стало попроще.
Итак, проверенный, легкий рецепт блинов. Получаеются нежные, не очень сладкие, как раз под варенье или сливки. Для несладких
(
Read more... )