Колбаски 2

[agatadi]

Ура Ура, мне, наконец то пришли тонкие черева, а значит будут колбаски! Сделала пробную партию, и она исчезла за несколько минут.
Понравилось, что тонкие готовятся гораздо быстрее, и кажутся вкуснее. Минус только один: трудно ограничиться только одной : ))))

Comments

[hahademon]

Под пиво самое то!))))

[agatadi]

даже не представляю сколько их нужно сделать "под пиво". МНОоого, очень многооо.

[alenakogotkova]

Агат, я бы сделала мужу с удовольствием. А где ты берешь эти "черева"?

[agatadi]

я покупаю в совместных закупках. еще можно вот здесь купить. http://www.kishki.ru

[alenakogotkova]

Агат, спасибо)

А где ты берешь эти "черева"

[sergej_pozhar]

А от куда прислали? Как качество? Интересуюсь)

Re: А где ты берешь эти "черева"

[agatadi]

написала в личку )

Re: А где ты берешь эти "черева"

[sergej_pozhar]

спасиб)

[trablin]

Скажи, Агат, каким манером кишки фаршем набиваешь? вручную?

[agatadi]

неее, у меня насадка на мясорубке. Такие тонкие даже не представляю как набить вручную.

[trablin]

моя зверюга иногда мне подляну подкидывает. Рвет кишки при набивке...

[agatadi]

у меня такая же точно зверюга )))) стараюсь слабо набивать, а потом перекручиваю. А сколько ты кишки замачиваешь? я стараюсь долго их не держать в воде, минут 10 ну и промывка.

[dolphy_tv]

снова колбаски! красота и везуха! вот бы мне кто кишки привозил! :)

[agatadi]

не хочешь попробовать через инет заказать? По-моему, сейчас все возможно )))

[dolphy_tv]

ну вообще-то да, если зататься целью, то неверное можно найти в интернете :)