Есть у меня несколько экзотических сортов муки. Спельта, киноа и еще что-то. Посмотрела я на них и решила, что пора использовать. Сегодня сделала печенье из муки спельта. По рецепту http://alenakogotkova.livejournal.com/72526.htmlRead more... )

В 2011 году я завела этот тэг, чтоб было не так грустно было сидеть на овсяночной диете. Но прошло время и тэг подзабросила, но записи сохранились. В этом посте записи 4х летней давности ( Read more... )

Наконец-то сделал паштет, удовлетворяющий моему вкусу ( Read more... )

1\2 банки вареной сгущенки
1-2 маленьких баночки натурального йогурта
все смешать до гомогенности и подержать около 1 часа в морозилке
200гр сливок взбить, вбить охлажденно-подмороженную массу из холодильника.
взаморозку :))

дрожжевое тесто поднялось в холодильнике.
неожиданно для меня))

в шоколадное мороженое добавила апельсиновых цукатов - вышло недурственно.

Сделал новое мороженое
200 гр сливок для взбивания
маленька баночка йогурта без добавок
3 банана
~ 1 ч. ложка корицы

технология вот эта

фасоль (отмочить на ночь) 1 стакан
чеснок 5-7 зубчиков
лук репчатый 1 шт
зелени много (рекомендуют один стакан резаной - я положила, сколько нашла)
---всё это в блендере довести до однородной массы, но без самопожертвований - т.е. до момента, когда смесь от взбивания попытается отдать воду.

туда добавить 2ч.л соды, 2ст.л муки, соль, перец черный, ( Read more... )

СОВЕТ т.Веры на болоте ( Read more... )

Привет,Верочка ( Read more... )