Как выяснилось, хороший квас сам по себе не получается. На первый взгляд дело не хитрое, сухарей насушил, дрожжей вбросил, залил водой и подождал. Дальше сиди и пей. Но хрен там. Да, кучу времени тратить не надо, но на каждом этапе можно напрочь загубить все что делал раньше. Вот потому и пишу сюда, чтобы не проебать забыть правильную
(
Read more... )