Меренгу приглашают на танец…

[7chocolat]

Comments

[yaninamylliz]

не люблю меренгу, но такая подборка... :)

[7chocolat]

Они восхитительны уже внешне...

[frau_kam]

Роскошь какая!

[7chocolat]

Так и хочется написать, былая )))

[frau_kam]

Увы, весьма недолговечная, мда-с))

[7chocolat]

Спасибо кондитерам, которые это придумали )

[7chocolat]

Что касается шоколада, рад стараться )

[sunnika]

Недавно попался неожиданный десерт. Снаружи смотрелось небольшой кубышечкой, облитой темным шоколадом. Думала, что слой тонюсенький, но при попытке слегка ковырнуть ложкой - не поддался. Пришлось приложить усилие. Когда расковыряла, сделала открытие, что слой шоколада плотный, а внутри две меренги друг на дружке и между ними слой крема. Было оч вкусно. Но пока ковырялась, думала, а как приличные люди это едят, вряд ли стучат чайной ложкой по тарелке, отколупывая кусочек)))

[7chocolat]

Вот не знаю, я неприличная ))
Интересно, что за десерт, мне навскидку ничего похожего не вспомнилось. Но вообще, если серьезно, с меренгой стараюсь быть сдержанной, все-таки там нехилая доля сахара.

[sunnika]

Это из нового кафе самарского, Парижанки, готовит француз-шоколатье. Не сфотографировала вот десерт, т.к. сначала не ожидала ничего необычного, а потом решила не запечатлевать раскопки))

[sunnika]

А в этот раз застала и запечатлела тот десерт. Вот ведь и не скажешь так, что внутри меренга прячется. Вот эти кубышечки

[seaseas]

Как хочется откусить от каждого...

[7chocolat]

Пока никто не видит ;)