Comments | 7chocolat: Ремесленный шоколад - очевидное и вероятное!

7chocolat

Ремесленный шоколад - очевидное и вероятное!

Oct 22, 2013 07:35

Тема ремесленного шоколада достаточно незаметно проникла в нашу жизнь и, как мне кажется, имеет интересное развитие. Еще вчера мы удивленно рассматривали маленькие какао-бобы (самые настоящие!) и учились их жарить, а сегодня пробуем и обсуждаем вкусовые качества только что отлитого шоколада без намека на ароматизаторы и консерванты. Так что же ( Read more... )

Темный горький шоколад, Рекомендую прочитать, Ремесленный шоколад, Интервью, Наши шоколатье, Ботаника

Comments 40

elis_27 October 22 2013, 09:08:22 UTC

Спасибо, очень интересно!

7chocolat October 22 2013, 17:21:54 UTC

Спасибо за внимание!

iris_birka October 22 2013, 16:00:28 UTC

Спасибо, интересно!

7chocolat October 22 2013, 17:22:32 UTC

Это еще только начало вкусной истории )

(The comment has been removed)

7chocolat October 25 2013, 06:01:21 UTC

Спасибо за название, погуглю.

(The comment has been removed)

7chocolat October 26 2013, 08:36:41 UTC

"Верность качеству" хороший шоколад, но он не ремесленный. В наших супермаркетах, думаю, пока ремесленного шоколада нет.