А я тут пастой балуюсь! Решила поэкспериментировать с полюбившимся рецептом тыквенной лапши, только муку на этот раз заменила на ржаную.  

( Read more... )

Добралась опубликовать пост и заодно спросить как вы сушите лапшу, пасту, чтобы заготовить впрок,чтобы она не слиплась, а то у меня не получается, я ее либо сразу готовлю, либо 1-2 дня в холодильнике храню?  

( Read more... )

И все-таки тыква однозначно мне поднимает настроение, делюсь рецептом своих ЖЖ-подруг, надеюсь и вам поднимут настроение при приготовлении!

( Read more... )

Очень сытное блюдо!

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Очень вкусные равиоли! Рекомендую.

( Read more... )

Вкусное и быстрое блюдо.

( Read more... )

Ньокки - это небольшие круглые или овальные клецки, которые отваривают или запекают.  В качестве основного ингредиента часто используют картофель, тыкву, реже хлеб и кукурузную муку. Помимо клецек обычного размера (около 2 см), готовят и совсем маленькие клецки - ньоккети.

( Read more... )

Очень вкусное и универсальное блюдо! Его можно сочетать как с макаронами (пастой), так и с рисом (ризотто).

( Read more... )