самое простое печенье из базового рецепта песочного теста...
но блин, если все сделать правильно, печенье тает во рту...
понадобилось 400 г муки, 180 г сливочного масла, 1 желток и сахарная пудра( 3 ст.л), 1 ч.л соли( без горки)
Масло порезала на кубики, руками перетерла с сахарной пудрой и одним желтком и постепенно добавляла муку.
Тесто покажется
(
Read more... )