Джем «Слива с горьким шоколадом»
Я возвращаюсь к интернету, посмотрев на звёзды, вспомнив, что такое чистый воздух, проводив перелётных птиц в тёплые страны, став чуточку спокойнее, упитаннее и счастливее. За сентябрь сделала то, что многие за год не успевают. Это ли не релакс?!
И сегодня несу вам вкуснейший джем! Уверена, понравится всем любителям сладкого!
#осеньосень #10рецептов
Потребовалось:
1 кг сливы
700г сахара
100г чёрного шоколада ( у меня 75%)
Сливы помыть, удалить косточки, пробить блендером, сложить в таз, поставить на огонь. Довести, постоянно помешивая, до кипения. Варить 10 минут, чтобы выпарилась лишняя влага.
Шоколад поломать на кусочки, всыпать в сливу, растопить, тщательно перемешать.
Разложить по стерилизованным банкам.
И сегодня несу вам вкуснейший джем! Уверена, понравится всем любителям сладкого!
#осеньосень #10рецептов
Потребовалось:
1 кг сливы
700г сахара
100г чёрного шоколада ( у меня 75%)
Сливы помыть, удалить косточки, пробить блендером, сложить в таз, поставить на огонь. Довести, постоянно помешивая, до кипения. Варить 10 минут, чтобы выпарилась лишняя влага.
Шоколад поломать на кусочки, всыпать в сливу, растопить, тщательно перемешать.
Разложить по стерилизованным банкам.