Овощной салат
Где-то вычитала недавно, чтобы день был плодотворным, надо сделать всего три дела, но такие, чтоб быть довольным собой. И какие у меня дела за день?
Только что вернулась из супермаркета. Продуктовый шоппинг - это, по нынешним временам, своеобразный квест, в котором очень помогает предварительный список необходимого. Так, чтобы не разбазариваться, периодически сверяемся с бумагой и берём только самое необходимое, а не то, что возможно и пригодиться (оно, конечно, пригодится, но в холодильниках просто завидная теснота). За номером один в списке был доместос, - его бы я использовала для дезинфекции, - благополучно пропущен из-за невнимания и спешки. Зато купила дрожжи! И прессованные (взяла скромно - один брикет, надеюсь, что после Пасхи дрожжи появятся), и сухие (4 пакетика, потому что я их не очень люблю). Дома всё отсортировала, продезинфицировала, в частности, кабачки и мандарины намыла с мылом, выдержала 5 минут в этой мыльной плёнке и только потом ополоснула.
Из овощей сделала салат.
И его сфотографировала. Вот и список дел на день!))) Можно расслабиться и отдыхать)))
Капусту, редиску, лук, красный перец мелко порезать, морковь натереть на мелкой тёрке, черри порезать на четвертинки, огурцы - тонкой соломкой, посолить, поперчить, всё перемешать в салатнице, заправить оливковым маслом.
Я еще чуть уксуса добавила. И потом, перед подачей, вспомнила про петрушку, изрубила листочки и посыпала сверху.
Только что вернулась из супермаркета. Продуктовый шоппинг - это, по нынешним временам, своеобразный квест, в котором очень помогает предварительный список необходимого. Так, чтобы не разбазариваться, периодически сверяемся с бумагой и берём только самое необходимое, а не то, что возможно и пригодиться (оно, конечно, пригодится, но в холодильниках просто завидная теснота). За номером один в списке был доместос, - его бы я использовала для дезинфекции, - благополучно пропущен из-за невнимания и спешки. Зато купила дрожжи! И прессованные (взяла скромно - один брикет, надеюсь, что после Пасхи дрожжи появятся), и сухие (4 пакетика, потому что я их не очень люблю). Дома всё отсортировала, продезинфицировала, в частности, кабачки и мандарины намыла с мылом, выдержала 5 минут в этой мыльной плёнке и только потом ополоснула.
Из овощей сделала салат.
И его сфотографировала. Вот и список дел на день!))) Можно расслабиться и отдыхать)))
Капусту, редиску, лук, красный перец мелко порезать, морковь натереть на мелкой тёрке, черри порезать на четвертинки, огурцы - тонкой соломкой, посолить, поперчить, всё перемешать в салатнице, заправить оливковым маслом.
Я еще чуть уксуса добавила. И потом, перед подачей, вспомнила про петрушку, изрубила листочки и посыпала сверху.