Блинчики на домашней йогурте и ржаной закваске, правда, последняя - совершенно не обязательный компонент, хотя свою нотку, конечно, добавляет. Это так, на всякий случай, вдруг нужно будет куда-то "пристроить" лишнюю закваску. А вот если закваски нет, можно заменить ее ржаной мукой.
Теперь про форшмак. Ни в коем случае не претендую на его
(
Read more... )