Оригинал взят у my_eda в Курочка, тушеная с овощами и прованскими и травами Готовиться все легко. Можно готовить в духовке, можно в сковороде под крышкой. Я давно облюбовала для этих целей большую китайскую глубокую сковородку Вок, в ней очень хорошо готовить любые тушеные блюда.