Свободного времени остается все меньше и меньше, поэтому заморачиваться сложными рецептами некогда:) И пару дней готовлю вкусную печень) Снова духовка, снова фольга. Печень режу на куски среднего размера, посыпаю разными специями и перцами, и на 30-40 минут о печенке можно забыть) Гарнир - гречка, картошка или рис. А можно и без гарнира. Печень хорошо идет просто с хлебом)))
А еще нужны витамины. Поэтому каждый день варю себе свеклу и на ужин ем вкусный репчатый лук.
З.Ы. ЖЖ сегодня почему-то глючит, надеюсь, сейчас получится нормально прочитать ленту...