Быстрые булочки на кефире.Самый любимый рецепт, потому что там можно все мять руками ( Read more... )

Попробовала сделать творог по этому рецепту
Получилось, но на вкус необычно)
Сам творог мягкий, я бы сказала жидковатый, с желтым оттенком и какой то не такой как в магазине. Непривычный вкус.
Буду пробовать еще делать.

Сделала домашний квас на закваске. Раньше делала на дрожжах из полуфабрикатов, т.е. покупала готовую смесь для кваса куда надо было только дрожжи добавить. В этот раз решила поэкспериментировать, тем более с дрожжами у меня испортились отношения ( Read more... )

Моя тетя из Крым делает офигенские чебуреки ( Read more... )

( за фото под кат )

Я сегодня испекла охренитительные оладьи. Вот реально, всё в идеальных пропорциях, как надо. И получились они нежные и воздушные ( Read more... )

Я на него решилась! и уже заготовила 1400г сухофруктов с ромом и апельсиновым соком. Они должны настоятся неделю и можно печь. Рецепт взяла с сайта белоники. копирую его сюда под кат:

( текст как он есть с сайта belonika.ru )

1ст муки ( Read more... )

Специально для elka_skaИНГРЕДИЕНТЫ ( Read more... )

У нас вообще всего 2 тыквы выросло, но у остальных урожайный год, поэтому нас снабжают) и вот я пытаюсь все эти тыквы переварить так сказать.. Ну, понятно, Марине на пару делаю, иногда вместе с морковкой, иногда с картошечкой. Но тыква.. она ж огромная, а ребенок маленький)  И чтоб только ради ее несчастных 200грамм  тыквы  не заморачиваться с ( Read more... )