Вино | ua

Простий рецепт приготування курки з травами

lorelia29 wrote in ua_kyxap Jul 22, 2013 17:52

Originally posted by lorelia29 at Простий рецепт приготування курки з травами
Час приготування: 15 хвилин

На вогні: 60 хвилин

Складники (для 2 осіб):- 4-6 курячих гомілок ( Read more... )

Приправи та спеції, М'ясо та лівер, Вершкове масло, Вино, Другі страви

Виноградный кекс с белым вином.

nastya_chai wrote in ua_kyxap Aug 04, 2012 18:05

Чего-то меня в последнее время на алкоголь потянуло. Не в смысле пить, а в смысле добавлять, например, в тесто. Кекс на красном вине я тут уже недавно пекла. Вот теперь отважилась на кекс с белым вином. Получилось весьма и весьма. Калорийно, конечно. Но вкусно. И запах теста хорош, причем как в сыром виде, так и после выпечки. Говоря словами ( Read more... )

Фрукти, Борошно, Цукор, Випічка, Вершкове масло, Вино, Яйця

Кекс с красным вином.

nastya_chai wrote in ua_kyxap Jul 22, 2012 13:25

Вчера пекла один из моих любимых кексом - кекс с красным вином. Люблю этот кекс и потому, что вкусный, и потому что неимоверно ароматный. Мужу понравилось. Сказал, что очень нежный кекс. Так что - рекомендую.

( Read more... )

Тісто, Цукор, Випічка, Вершкове масло, Вино, Яйця

Гювеч

kag0r wrote in ua_kyxap Jan 30, 2012 11:41

Для приготування необхідно; молода свинина, солодкий перець, ротунда, печериці, часник, томати, морква, картопля, молода квасоля, цуккіні, салера, баклажани, цибуля.
( далі... )

Смалець, Гриби, М'ясо та лівер, Вино, Другі страви, Приправи та спеції, Борошно, Вершкове масло, Овочі

Печена курка під яблуками

galiciancooking wrote in ua_kyxap Dec 01, 2011 08:56

Наперед прошу вибачення в читачів - сьогодні на жаль без процесу. Акумулятор камери сів непомітно в самому початку, тож встигла зазняти тільки перший кадр процесу. Зарядився коли курка запікалася. Тим не менше, складного тут мало і думаю Ви справитеся. Рецепт дуже вдалий, але потребує домашньої молодої курки. Отже перелік інгредієнтів.

Молода курка
3 ( Read more... )

Фрукти, М'ясо та лівер, Олія, Вино, Другі страви, Вершкове масло, Сир, Овочі

Луково-сырный хлеб.

nastya_chai wrote in ua_kyxap Jul 07, 2011 14:49

Странная у нас в Киеве погода. Дождливая и какая-то нелетная. Вот и пробивает на … не очень летний вкус - на соленый, сырный и т.д. В общем, решила я воспользоваться этими состояниями и потому ОБЪЯВЛЯЮ НЕДЕЛЮ СЫРНОЙ ВЫПЕЧКИ.

Для начала - мой любимый сырно-луковый хлеб. Я бы назвала его с итальянскими мотивами. Потому как аромат трав, оливкового ( Read more... )

Олія, Дріжджі, Вино, Хліб, Борошно, Випічка, Сир, Овочі

Панчетта

kag0r wrote in ua_kyxap Jan 26, 2007 13:23

Для приготування необхідно вибрати шматок нежирної свинної грудинки беконних порід - вагою від 400г до півтора кілограма.

Свинину треба помістити в емальований контейнер відповідного розміру.
Ретельно натерти кухонною сіллю та залишити в прохолодному місці на одну добу для просолювання.

( Read more... )

Приправи та спеції, Борошно, Закуска, М'ясо та лівер, Вино, Запаси

Форель під білим вином

kag0r wrote in ua_kyxap Aug 25, 2006 12:51

4 форелі, 200-300г кожна
цибулина
порей
зубчик часнику
4листочки шавлії

Риба та морепродукти, Борошно, Закуска, Вершкове масло, Вино, Овочі